Corriere di Sciacca Associazione L’ALTRASCIACCA
sono passati 20 anni dalla morte di Falcone...e sembra ieri.Terranova, Chinnici, Cassarà, Falcone, Borsellino, Dalla Chiesa ...grandi uomini uccisi dalla mafiaIl vostro coraggio e il vostro esempio rimarrà per sempre.Non siete morti invan...
Prima che le fave verdi di stagione finiscano, fatene un pesto con l'aggiunta di una manciata di finocchietto selvatico (vedi ricetta su questo blog). Ma stavolta arricchitele con una dadolata di zucchine appena saltate in padella con pochissimo ...
Ieri è stato il giorno della "cuginata". Ho radunato attorno alla nostra tavola tutti i nostri cugini con le loro famiglie. Data la splendida giornata di sole e la temperatura meravigliosa, nonchè il 13 maggio, giorno dedicato alla Madonn...
Tempo di verifiche estetiche.ahi, ahi, ahi! Dal momento che si sposa a breve la figlia di una coppia di amici carissimi, ho fatto un giro dei negozi per vedere se trovavo un capo decente da indossare per l'occasione. Povera me!Dalla ...
Mizzicata che stress, questi ultimi giorni!L'appello dei candidati, le telefonate, gli incontri, le santuzze elettorali,le sollecitazioni, la tv accesa fino alla liquefazione...E poi le sorprese, le incertezze.Ora basta! rilassiamoci un pò. Le a...
La realtà supera la fantasia. Stamattina , davanti al comune di Sciacca...è quasi un Carnevale. tutto da rifare???? SINDACO PER UNA NOTTE Sembra il desiderio di un bimbo nel racconto di una favola. L'indomani della festa si present...
Una fascia di stoffa verde ricoperta di margherite gialle. Una fascia da miss, insomma. L'ha realizzata mio marito per le nostre amiche "Miss Maju". Beh, noi ratori ci accontentiamo di ben poco, ma amiamo molto stare in compagnia degli amici. Una giorn...
Ieri,30 aprile 2012 alle ore h. 18.00, presso la villa comunale "Ignazio Scaturro", il comitato "pro-villa comunale" ha incontrato i candidati a sindaco delle prossime amministrative del 6 e 7 maggio per prendere visione dello stato di abbandono ...
In questo piatto in ceramica del maestro saccense Gapare Cascio rivive la tradizione siciliana del primo maggio. Nel nostro mondo contadino, così poetico e allegro, la mattina della festa era un'apoteosi di margherite gialle che noi ragazzi anda...
Se poi vi rimane della pasta lievitata della pizza, allora mettetela a friggere in olio caldo, spolverizzate di zucchero e farcite con ricotta o nutella. Eccezionali!Sono originarie di Burgio.
Se disponete di un forno a legna, non fatevi sfuggire questo fantastico sfincione alla palermitana la cui ricetta è stata collaudata da Lidia per un giorno di scampagnata. Gli ingredienti sono per ogni chilo di semola rimacinata, una busta di pu...
Ortaggio di stagione, sapore di primavera, la fava fresca portata direttamente dai nostri produttori agricoli nei mercati e nei negozi di ortofrutta è a portata di mano e di tasche. Poco costosa e ricca di di amido, vitamina B e proteine, ...
Ottima la fotografiacast straordinariouna commedia brillante, con tante trovate, tante situazioni comiche.Da un genio del cinema come Woody Allen mi aspettavo di più. Il film comunque ha anche dei contenuti e fa pensare.
Qualsiasi tipo di pesto fatto da noi in casa con le erbette fresche rigorosamente di stagione è un aiuto importante nei momenti di ospiti imprevisti, ma anche di pietanze da arricchire con un tocco di gusto particolare. Ecco allora in nost...
Il momento di grande confusione che stiamo vivendo, l'incertezza del nostro futuro e quello dei nostri figli e nipoti si può notare scorrendo i nomi dei candidati alle prossime amministrative:di tutti e di più (parafrasando di tutto...
Il finocchietto selvatico (raccolto a fine inverno, utilizzando solo la parte tenera e le foglie filiformi) si usa in Sicilia per la preparazione della pasta con le sarde. Proprietà terapeutiche: depurative, tonico-aperitive, carminative, ant...
